Biznagas malagueñas

Biznaga de jazmines

La biznaga malagueña es una composición realizada con jazmines naturales colocados en un armazón formando una bola.

Aunque para los malagueños la biznaga es algo familiar y cotidiano, fuera de nuestra tierra es muy poco conocida. Por este motivo decidí hace unos años realizar una página en la que darla a conocer.

Foto biznaga de jazmines
Biznaga de jazmines

Cuando diseñé mi primera página sobre biznagas, mi objetivo era mostrar al mundo qué es una biznaga, y cómo se hace, para que se conozca el trabajo que ésta tiene hasta que llega el momento de difrutar de su belleza y magnífico aroma (he conocido personas que creían que era una flor ya con esa forma y que solo había que cortarla). Hoy en día considero cumplido ese objetivo y me he planteado renovar la página con nuevos contenidos.

Foto de jazmín
Jazmín

En esta nueva remodelación de la página, pretendo dar a conocer más cosas de Málaga, tanto de tradiciones, como de gastronomía, turismo, cultura o actualidad, empezando por la biznaga que es la que me movió a diseñarla, símbolo de nuestra ciudad y utilizada, por ejemplo, como premio en el Festival de Málaga Cine Español, o en la portada de la Feria de Málaga.

Febrero 2010 - Charo Gallego
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